Atelier Vins

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Découverte des vins & initiation à la dégustation

BILLET_OENO-INIT

  • Les ateliers « Initiation à la Dégustation » s’adressent à tous ceux qui apprécient le vin et souhaitent en apprendre les principes fondamentaux.

Vous apprendrez comment décrire et déguster un vin, de façon simple mais précise, à travers son apparence, ses arômes et ses saveurs. Une fois les bases théoriques jetées, vous vous lancerez dans une dégustation commentée de 5 vins de cépage !

Durée : 2 heures

Réservez votre place en ligne pour la session du samedi 24 mars 2018 de 14h00 à 16h00  [ COMPLET ]


Découverte des vins : Niveau Avancé

  • L’atelier « Découverte des Vins : Niveau Avancé » s’adresse à ceux qui ont déjà des connaissances de base dans l’élaboration du vin et ont déjà suivi une initiation à la dégustation.

Contenu :

La vinification et l’élevage, les différents types de vins, les grands principes des accords mets & vins.

Dégustation commentée de 5 vins !  Durée : 2 heures

Réservez votre place en ligne pour la session du samedi 24 mars 2018 de 17h00 à 19h00

Logiciel de billetterie gratuit par YurPlan.com

L’atelier des saveurs

SAVEURS

  • L’ « Atelier des Saveurs » s’adresse à ceux qui ont déjà des connaissances de base dans l’élaboration du vin et ont déjà suivi une initiation à la dégustation.

Sucré / Salé / Acide / Amer, nous avons chacun nos préférences et notre sensibilité à ces saveurs.

A l’aide du coffret du nez du vin et de la roue des arômes, vous mettrez votre sens olfactif à l’épreuve et apprendrez les règles de base des accords mets & Vins !

Durée : 2 heures