BERTHET-BONDET – COTES DU JURA – TRIO – 2019

L’avis de Jean-P. : “Jolie couleur très claire et belle présence pour autant , noyaux de cerise , framboise , poivre, très rafraîchissant ! “

Prix : 19,00 EUR

Description

Terroir : graviers marnes

Âge moyen des vignes : 15 ans

Mode de culture : agriculture biologique, enherbement un rang sur deux et travail du sol.

Vinification et élevage : vendanges manuelles, table de tri, macération courte (environ une semaine) des baies entières égrappées, élevage en cuve inox pendant 12 mois

Caractéristiques

Domaine BERTHET-BONDET
Cuvée TRIO
Pays FRANCE
Appellation COTES DU JURA
Couleur ROUGE
Profil FRUITE & LEGER
Millésime 2019
Cépage (s) PINOT NOIR | POULSARD | TROUSSEAU
Accords Mets & Vins | CHARCUTERIES | VIANDES FUMEES | SUCRE-SALE | RACLETTE |
Consommation 2020-2025
Contenance 75 Cl