Anciens vinificateurs de la Chablisienne, Nathalie et Gilles avaient tout pour réussir : L’expérience donc, un nom connu bien sûr et surtout à Chablis mais également des parcelles variées et qualitatives : Les 1er Crus Mont de Milieu, Fourchaume et surtout Vaulorent et le Grand Cru Les Preuses.
Engagés vers le bio N. et G. Fèvre délivrent des vins nets précis au sommet de l’appellation.
Note WD : 89/100
Description
Caractéristiques
Domaine | FEVRE N. ET G |
Cuvée | DOMAINE |
Pays | FRANCE |
Région | BOURGOGNE |
Appellation | CHABLIS |
Couleur | BLANC |
Profil | FRUITÉ & VIF |
Millésime | 2021 |
Cépage (s) | CHARDONNAY |
Accords Mets & Vins | | APERO | POISSONS | FRUITS DE MER | COQUILLES SAINT-JACQUES | VOLAILLE ROTIE | TARTE DE LEGUMES | QUICHE | CHOUCROUTE | ESCARGOTS | |
Consommation | 2023-2030 |
Contenance | 75 Cl |