GOUGES HENRI Dom.- Nuits Saint-Georges 1er Cru Vaucrains

[ Officiel ] Située à la sortie de la Combe des Vallerots et juste au dessus de la fameuse parcelle des «Saint Georges», la parcelle du domaine se trouve en milieu du coteau, délimitée dans sa partie haute par la lisière de forêt.

La production de raisins y est naturellement très basse: à la dégustation, ce sont donc des vins concentrés, caractéristiques de leur terroir par la fraîcheur et la minéralité.

Les Vaucrains sont néanmoins des vins d’une garde exceptionnelle, qui nécessitent une bonne dizaine d’années pour révéler tout leur plein potentiel.

Description

L’ALTER EGO DE SAINT-GEORGES MÊME SI SON NOM DE VAUCRAIN (VIENT DE “VAUT RIEN”) PLAIDE A L’INVERSE.

SOLS ARGILES ROUGES D’UNE SUPERFICIE DE 6,2 Ha C’EST UN ROUGE CARRE UN PEU “VIRIL” QUI DEMANDE 10 ANS AU MOINS DE CAVE,

UN VIN TAILLE POUR UNE GARDE DE 30 ANS …

Millésimes disponibles : 2015, 2017, 2018 et 2019

Autres vins du domaine :

Nuits Saint-Georges Village
Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets Saint-Georges
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers

Nuits Saint-Georges Blanc 1er Cru La Perrière

Note RVF 2020 : 4 étoiles

NUITS SAINT-GEORGES – VILLAGES – 2017 – 15/20
NUITS SAINT-GEORGES 1er CRU – CLOS DES PORRETS SAINT-GEORGES – 2017 – 18/20

Caractéristiques

Domaine GOUGES HENRI
Cuvée VAUCRAINS
Pays FRANCE
Région BOURGOGNE
Appellation NUITS SAINT-GEORGES 1ER CRU
Couleur ROUGE
Profil CLASSIQUE & PUISSANT
Millésime 2015
Cépage (s) PINOT NOIR
Accords Mets & Vins | CANARD | CHEVREUIL | CERF | FAISAN | PIGEON | SANGLIER | FROMAGES CROUTE LAVEE |
Consommation 2025-2040
Contenance 75 Cl