SAUGER DOMAINE – CHEVERNY BLANC – 2018

Description

Vins vifs et fins. Ils sont issus d’un assemblage de Sauvignon blanc, qui s’exprime parfaitement sur ce terroir, en dégageant toute sa puissance aromatique, et de Chardonnay, qui renforce l’élégance.

80% de Sauvignon Blanc &  20% de Chardonnay

Blanc sec et très fruité; ce vin développe en bouche des arômes acidulés de citron et plus légèrement, de pomme verte ou de bourgeons de cassis.

Compagnon idéal des fruits de mer, crustacés, poisson froid ou en sauce.

Servir à 8-10°c. A boire jeune, dans les 2-3 ans.