Les 24 et 25 avril se déroulait l’assemblée générale des Cavistes Indépendants dans le Beaujolais qui célébrait son 30ème anniversaire. L’occasion de faire un focus sur cette région qui brille le 3ème jeudi de novembre (le 21 novembre en 2024) avec les beaujolais nouveaux.
Mais le Beaujolais, c’est surtout 12 appellations dont 10 crus (villages) partageant un même cépage : le gamay noir à jus blanc, mais tellement différents une fois servis dans le verre !
Accueillis à Brouilly au cœur du Géoparc du Beaujolais, sur une appellation qui proposera bientôt des premiers crus (comme Chénas ou Moulin à Vent) nous avons pu déguster des crus de nombreux producteurs ainsi que des vins de plus de 30 ans qui étaient encore bien vivants.
Avec presque 1.000 nuances de sols, la région du Beaujolais n’a rien à envier à sa voisine bourguignonne. Il y a encore quelques années les Moulin à Vents étaient mis au même plan que les Gevrey-Chambertin en terme de qualité et de garde par exemple.
