Spirits in the Sky # 14

Dès que le Printemps revient …

WATERFORD ARGOT 47% : Beau touché de bouche pour cet irlandais de 3 ans et 1 mois cuvée d’assemblage de terroirs. Malt, céréale.
BACHE GABRIELSEN 41% : Léger, fruité et gourmand. Un whisky d’éleveur, facile pour débuter .
NINKASI SMALL BATCH 46% : Toujours du fruit mais plus de caractère et de longueur en bouche.
KINGSBARNS DOOCOT 46% : On monte d’un niveau avec cet oiseau là, finesse, notes pralinées et fruitées belle longueur et superbe équilibre.
LAGG INAUGURAL RELEASE 3 50% : Le petit dernier de l’Ile d’Arran. Grosse tourbe au nez 50 ppm au départ mais assez fin grace au fut de rioja pour arrondir les angles.