Réalisé à partir de chardonnay (100%) sur le village d’Avize (Grand Cru), ce blanc de blanc est un champagne harmonieux avec un dosage généreux à 9 grammes et un vieillissement en cave de 3.5 ans (assemblage de vins de 2014-2015 dégorgement mai 2020)
Description
Cuvées disponibles :
GD CRU – BDB – PRESTIGE – BSA – Bt
GD CRU – BDB – PRESTIGE – BSA – MAGNUM
GD CRU – ROSE – Bt
GD CRU – BDB – DEMI-SEC – BSA – Bt
Notes de Dégustation :
GD CRU – BDB – PRESTIGE – BSA
Pour les amateurs de champagnes aimables les saveurs crémeuses et briochées étant contrebalancées par la vivacité des arômes de fruits et d’agrumes et la finale saline issue des craies de ce haut-lieu de la côte des blancs.
Voir l’avis de [ Gault & Millau ]
GD CRU – ROSE
Voir l’avis de [ Gault & Millau ]
Caractéristiques
| Domaine | BONVILLE |
| Cuvée | PRESTIGE – BLANC DE BLANC |
| Pays | FRANCE |
| Région | CHAMPAGNE |
| Appellation | CHAMPAGNE GRAND CRU |
| Couleur | BLANC – EFFERVESCENT |
| Profil | ELEGANCE & HARMONIE |
| Millésime | BSA – BRUT SANS ANNEE |
| Cépage (s) | CHARDONNAY |
| Accords Mets & Vins | APERITIF | CRUSTACES | SUSHIS | TARTE CITRON |
| Consommation | 2020- |
| Contenance | 75 Cl |
Voir également :
JACQUESSON CHAMPAGNE
CHAMPAGNE DE SOUSA
CHAMPAGNE MOUZON-LEROUX