Description
Située dans la région de la Spey, GLENALLACHIE est crée en 1967. Elle va appartenir successivement à Scottish and Newcastle puis Invergordon qui la met en sommeil en 1985. En 1989 c’est Campbell Distillers (Pernod Ricard) qui reprend les rênes et sort en 2005 le premier single malt alors que GLENALLACHIE ne produisait jusqu’alors que pour les blends de Chivas.
En 2017 Billy Walker, Trisha Savage et Graham Stevenson rachètent la distillerie et sortent l’année suivante une gamme complète avec un 10 ans, 12 ans, 18 ans et 25 ans, toutes à plus de 46°.
En 2019 ces sont des blends, une version de 15 ans et des versions spéciales (finish) qui sortent.
2019, c’est l’année de la consécration puisque GLENALLACHIE est élue ‘Scottish Whisky Distillery of the Year’ .
Mais c’est à vous d’en juger !
Caractéristiques
Domaine | GLENALLACHIE |
Cuvée | 12 ANS |
Pays | ECOSSE |
Région | SPEYSIDE |
Appellation | SCOTCH WHISKY |
Couleur | AMBREE |
Profil | MOELLEUX & EPICES |
Consommation | 2020- |
Contenance | 70 Cl |
Degrès | 46 ° |
Tourbe | NON ppm |
Packaging | ETUI |