Attention grosse cartouche.
Dégustée fin avril 2022 (lors de la mise des Granges 2021) la Croix Boissée 2019 nous a époustouflé.
Tirée sur cuve, elle laissait entrevoir un énorme potentiel de garde et déjà sans aucun mutisme. Il surpassera encore l’excellent 2018.
Description
2018 : Grosse puissance en bouche avec l’effet millésime qui se fait sentir. Les tanins sont très fins et assurent une fraîcheur revigorante et une furieuse envie de se resservir …
Caractéristiques
Domaine | BAUDRY BERNARD |
Cuvée | CROIX BOISSEE |
Pays | FRANCE |
Région | LOIRE |
Appellation | CHINON |
Couleur | ROUGE |
Profil | CHARNU & SPECTACULAIRE |
Millésime | 2019 |
Cépage (s) | CABERNET FRANC | |
Consommation | 2025-2040 |
Contenance | 75 Cl |