| Prix : | 20,00 EUR |
Description
Cahors, une appellation qui commence à sortir du Lot !
Domaine repris par des néo vignerons (anciens du IT comme votre serviteur) P. VERAX et T. SIMON, LACAPELLE-CABANAC propose plusieurs cuvées de Cahors en Bio.
La cuvée Prestige est assez classique, élevée sous bois avec 20% de Merlot, elle plaira à coup sûr aux amateurs de Cahors traditionnels.
Cette Cuvée Originale, est 100% Cot (ou Malbec en Argentine) et offre un supplément d’âme et de complexité aromatique : Fruits noirs (pruneaux) cacao voire truffe.
Beaucoup de plaisir pour ce Cahors de gastronomie qui prouve qu’un “Black Wine” peut être élégant.
Le domaine propose aussi un Malbec XL monstre de puissance ainsi que des originalités : Un petnat rigolo et un Marc de Malbec très gourmand.
Caractéristiques
| Domaine | LACAPELLE-CABANAC |
| Cuvée | ORIGINAL |
| Pays | FRANCE |
| Région | SUD-OUEST |
| Appellation | CAHORS |
| Couleur | ROUGE |
| Profil | FINESSE & HARMONIE |
| Millésime | 2018 |
| Cépage (s) | COT | |
| Accords Mets & Vins | | AGNEAU | CANARD | CHAPON | CHEVREUIL | MOUTON | SANGLIER | |
| Consommation | 2020-2035 |
| Contenance | 75 Cl |
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