En Guadeloupe et dans les Caraïbes toutes entières, peu de distilleries continuent d’utiliser la Canne Noire. Peu productive et plus fragile que ses cousines les CANNES BLEUE (B69-566), ROUGE (R579), ROSEAU (B59-92), la canne noire apporte à BOLOGNE, une signature toute particulière.
Sur Basse-Terre, BOLOGNE investit pour limiter son impact environnemental. Une raison de plus de découvrir sa production !
Caractéristiques
| Consommation | 2021- |
